재료
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도토리묵 2모, 쑥갓 ½ 단, 당근 ½ 개, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 옥수수간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1작은술, 파(다진것) 1작은술씩, 마늘 1작은술씩, 참기름 1작은술, 참깨 1작은술
만드는 법
1. 도토리묵은 반 잘라 1cm두께로 썰어 소금을 살짝 뿌려 놓는다.
2. 김은 구워 잘게 부수고 풋고추는 어슷하게 썬다.
3. 옥수수간장 3큰술에 분량의 양념을 고루 섞어 양념장을 만든다.
5. 묵에 김과 쑥갓, 당근, 홍고추, 풋고추를 섞고 양념장을 끼얹어 무친다.
6. 그릇에 담고 실고추를 얹어낸다.