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감자부침
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감자부침
타입
M타입
재료
감자 2개 양파 1/2개 청양고추 2개 당근 1/3개 계란1개 감자전분(쌀가루)1큰술 소금약간
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상세 타입
조리법
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재료
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감자 2개, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 당근 1/3개, 계란1개, 감자전분(쌀가루)1큰술, 소금약간
만드는 법
1. 감자와, 양파, 당근은 채썰어 준비한다.
2. 청양 고추는 어슷썰기 한다.
3. 준비한 재료를 모두 볼에 담고 계란과 감자전분(쌀가루)를 넣고 소금간 해서 조물조물 잘 버무려 준다.
4. 팬에 올리브유를 약간 두르고 반죽을 적당한 크기로 부쳐준다.