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감자스프

타입
M타입
재료
감자 1개(중간 크기) 밥 1/2컵 우유(또는 생크림) 1컵 소금·후춧가루 1/2작은술씩 아몬드유
출처
상세 타입
조리법
사진
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재료

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감자 1개(중간 크기), 밥 1/2컵, 우유(또는 생크림) 1컵, 소금·후춧가루 1/2작은술씩

만드는 방법

1.감자는 미리 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 깍둑썰기 한다. 2. 믹서에 우유, 감자, 밥을 넣어 곱게 간다. 3. 냄비에 ②를 넣고 살짝 끓인 후 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다.
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같은 M타입이더라도 우유 및 유제품류가 맞지 않은 타입은 아몬드유로 대체 가능합니다.