재료
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고구마 500g(약3개), 단호박 1/2개, 아카시아꿀 4 큰술, 두유 300ml, 가래떡,부사사과 1개,캐슈넛,건포도,건자두,통단팥
만드는 법
1. 고구마,단호박을 깨끗이 씻어 찐다.
2. 고구마는 껍질을 벗기고,단호박은 껍질째로 으깨어 같이 다진다.
3. 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 다져놓는다.
4. 건자두,캐슈넛을 준비한다.
5. 으깨어 놓은 고구마,단호박,다진 부사사과,건자두,캐슈넛,가래떡 다진것,아카시아꿀,두유를 넣고 버무려 준다.
6. 오븐용기에 5.를 넣고 통단밭,슬라이스단호박,통캐슈넛으로 토핑한 후 아카시아꿀을 한번 발라준 후 170도에서 10분 가량 굽는다.
고구마 : 베타카로틴,강글리오사이드,비타민C, 비타민B1 풍부
단호박 : 베타카로틴,감기예방
자두 : 피로회복,철분 및 엽산 풍부,이뇨작용