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메밀 또띠아

타입
S타입
재료
메밀가루 30g 물 40g(기호에 따라 소금 아카시아 꿀 소량) 칵테일새우30g양상추 양배추 적채 소량/땅콩버터) 땅콩 2.5Ts(20g) 아카시아꿀 0.5Ts 포도씨유 1Ts. 소금약간
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상세 타입
조리법
사진
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재료

메밀가루 30g, 물 40g(기호에 따라 소금, 아카시아 꿀 소량), 칵테일새우30g,양상추, 양배추, 적채 소량/땅콩버터) 땅콩 2.5Ts(20g), 아카시아꿀 0.5Ts, 포도씨유 1Ts. 소금약간

만드는 법

1.
땅콩을 곱게 빻은 후 아카시아꿀, 포도씨유, 소금 소량을 넣고 잘 섞는다.
2.
 양상추, 양배추, 적채를 잘게 채 썰고, 칵테일새우는 포도씨유를 두른 달군 팬에 소금을 약간 넣고 볶는다.
3.
 메밀가루 30g에 물 40g을 넣고 저어 반죽 한 후 기름을 두른 팬에 동그랗게 부어 굽는다.
4.
 완성된 또띠아에 땅콩버터를 바르고 준비 해 놓은 채소와 새우를 넣고 돌돌 말면 완성!