열무김치

타입

M타입

재료

열무1kg 양파80g 생강10g 마늘20g 고춧가루80g 대파20g 쌀가루30g

출처

상세 타입

조리법

사진

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열무1kg, 양파80g, 생강10g, 마늘20g, 고춧가루80g, 대파20g, 쌀가루30g

1. 열무는 깨끗하게 손질하고, 양파, 생강, 마늘은 믹서기에 곱게 갈아 놓는다.

2. 쌀가루로 약간 묵직하게 쌀풀을 쑨다.

3. 2)에 1)과 설탕, 소금으로 기호에 맞게 간을 한다.

4. 3)에 대파를 어슷썰어 넣고 1)을 넣어 맛있게 버무린다.